「一杯冰美式，謝謝。」在中國(guó)生活20餘年，杭州老闆電器股份有限公司烤蒸微總工程師文廣才依舊保留著這一風(fēng)靡韓國(guó)的飲食喜好。雖偏愛(ài)「冰」咖啡，但他每天都琢磨著如何把「熱」電開(kāi)發(fā)出更多花樣，截至目前已累計(jì)獲20餘項(xiàng)發(fā)明專利。
集成灶蒸烤一體機(jī)平臺(tái)、臺(tái)式蒸烤微一體機(jī)、嵌入式搪瓷內(nèi)膽蒸烤微一體機(jī)……嵌入式電是文廣才研發(fā)事業(yè)的「主賽道」。他在接受中新社採(cǎi)訪時(shí)表示，這些年，包括房電器在內(nèi)的「中國(guó)製造」正塑造起新形象。
「十多年前，許多人說(shuō)起『中國(guó)製造』還會(huì)認(rèn)為『便宜沒(méi)好貨』，但現(xiàn)在不一樣，我在很多韓國(guó)朋友的家裡，在韓國(guó)的大超市中，都能看到中國(guó)品牌智能家電。在我從事的電行業(yè)，越來(lái)越多的中國(guó)產(chǎn)品正向高端化發(fā)展。」文廣才說(shuō)。
這源於持續(xù)創(chuàng)新。例如由其主導(dǎo)開(kāi)發(fā)的蒸烤一體機(jī)搭載AI智瞳，包含了4000餘道烹飪菜譜數(shù)據(jù)庫(kù)，可智能識(shí)別食材種類，以精密算法推 菜譜，自動(dòng)判定食物成熟度，降低烹飪難度。
對(duì)創(chuàng)新的持續(xù)追求，正是中國(guó)企業(yè)以開(kāi)放姿態(tài)，面向國(guó)際取長(zhǎng)補(bǔ)短的縮影。在此過(guò)程中，對(duì)人才的重視正是中國(guó)誠(chéng)意的體現(xiàn)。
「為什麼我選擇留在中國(guó)？因?yàn)樗麄冋?qǐng)懂的人過(guò)來(lái)解惑，讓不懂的人變成更懂的人。」文廣才說(shuō)，前幾年，他在工作生活的杭州市臨平區(qū)，拿到了中華人民共和國(guó)外國(guó)人永久居留身份證，這也讓其深刻感受到中國(guó)對(duì)人才的關(guān)心。
文廣才在電行業(yè)工作三十餘年，其履歷中包含韓國(guó)大宇、美的、方太、帥康等韓中知名家電企業(yè)。
「2002年，我第一次來(lái)中國(guó)出差，發(fā)現(xiàn)中國(guó)電行業(yè)有崛起的跡象。當(dāng)時(shí)很多人都說(shuō)中國(guó)市場(chǎng)大、機(jī)會(huì)多，兩年後我在朋友的引 下就過(guò)來(lái)工作了。」文廣才說(shuō)。
依靠先進(jìn)的技術(shù)工藝，文廣才帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在8年時(shí)間裡，將某品牌微波爐的年產(chǎn)量從不到10萬(wàn)臺(tái)提升至4000萬(wàn)臺(tái)。同時(shí)，他還培養(yǎng)了一批開(kāi)發(fā)、測(cè)試、工藝方面的年輕技術(shù)骨幹。如今，其不少「徒弟」都已進(jìn)入中國(guó)頭部電企業(yè)的管理層。
「這與企業(yè)文化密不可分。」他說(shuō)，在中國(guó)企業(yè)中，研發(fā)部門的人經(jīng)常被派去新的事業(yè)部當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)，因?yàn)樽鲞^(guò)研發(fā)的人最懂產(chǎn)品，能快速解決問(wèn)題。這樣的晉升路徑，帶給研發(fā)人員極大的動(dòng)力與希望。
面向未來(lái)，中國(guó)電乃至「中國(guó)製造」如何在全球市場(chǎng)「多分一杯羹」？
「高端化。像三星或LG的自動(dòng)化生產(chǎn)程度更高、產(chǎn)品品質(zhì)更穩(wěn)定，投入產(chǎn)出比也就更高。在這方面，中國(guó)企業(yè)有很多借鑑空間。」文廣才說(shuō)。
文廣才也期待能看到兩國(guó)企業(yè)的更多合作。他舉例，蒸功能在韓國(guó)和中國(guó)的飲食文化中，都有著悠久歷史和廣泛應(yīng)用，尤其契合當(dāng)下的養(yǎng)生需求，「兩國(guó)企業(yè)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮文化共通的優(yōu)勢(shì)，在人才交流、產(chǎn)品研發(fā)等方面加深合作。」（鮑夢(mèng)妮）
電話：（香港）852-2564 0768
（深圳）86-755-83518792 83518734 83518291
地址：香港九龍觀塘道332號(hào)香港商報(bào)大廈
